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おすすめ創作和食

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・鯖きずしサンドイッチ
　 ～絵空一番の人気メニュー～
・うにもち
　 ～餅醤油焼きにうにを乗せて～
・大和牛和風ローストビーフ
　～あらぎりワサビと共に～
・大和肉鶏の鶏皮せんべい
　　～桜の香る塩で～
・フォアグラと旬果の白和え
　　～旬果実と高級食材を一緒に～
・アボカドたたき
・大和ポークとアスパラの
　　スティックフライ
・桜海老と新タマネギの
　　ライスコロッケ
・筍饅頭
　　～旨味たっぷり銀餡掛け～
・蛍烏賊（ホタルイカ）の
　　柳川風小鍋
・ガーリックライスの雑炊
　　～特製和風お出汁で～

※現在お料理の献立は、本日のおすすめとして随時更新しております

 

酒肴・逸品

・おつまみクラッカー
　 ～特製ドレッシングで～
・胡麻豆腐　
　　　～季節の食材を練り込んで～
・季節野菜のお浸し
　 ～初春の香りを～
・フォアグラと旬果の白和え
　～旬果実と高級食材を一緒に～
・鯖きずしサンドイッチ
　～絵空一番の人気メニュー～

焼物

・若鶏せせり塩焼き
・若鶏せせり柚子胡椒焼き
・こだわり卵のだし巻き
　　～大分県の蘭王で～
・和風おむれつ
・うにもち
　 ～餅醤油焼きにウニを乗せて～
・アボカドたたき

お造り・さらだ

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・67℃卵とベーコンの
　　　　　シーザーさらだ
・豆腐さらだ
・カリカリ梅とじゃこの
　　　　サッパリさらだ
・大和牛和風ローストビーフ
　　 ～あらぎりワサビと共に～
・本日のお造り各種、盛り合わせ
　 ～氷室盛り、階段盛り～

揚物・温物

・えびせん
・若鶏から揚げ
・大和ポークとアスパラの
　　　スティックフライ
・大和肉鶏の鶏皮せんべい
　　　～桜の香る塩で～
・桜海老と新タマネギの
　　　ライスコロッケ
・筍饅頭
　～旨味たっぷり銀餡掛け～
・蛍烏賊（ほたるいか）の
　　　　柳川風小鍋

ごはん・麺

・出汁茶漬け
・ガーリックライスの雑炊
　　 ～特製和風お出汁で～
・大和牛ローストビーフ丼
　 ～温玉を乗せて～
・こだわり卵の卵かけご飯
・茶そば(温）
・白ごはん

デザート

・季節のアイスクリーム

会席　（二日前、二名様よりご予約承ります）

・5,000円会席（税込5,500円）
お料理内容　全八～九品
先付、造里、煮物、焼物、揚物、食事、香物、デザート

・7,500円会席（税込8,250円）
お料理内容　全十～十一品
前菜、吸物、造里、焼物、主菜、揚物、凌ぎ、食事、香ノ物、デザート

・10,000円会席（税込11,000円）
　お料理内容はご相談ください

※お料理内容は、当日の仕入れ食材、時候により品数・料理が変更になる場合がございます。		 その他ご相談にお応えします。
※会席料理のキャンセルにつきましては、
三日前までとさせていただきます。
キャンセルは
三日前　お料理代金の30％　
二日前　お料理代金の50％
前日　お料理代金の70％
当日のキャンセルはお料理代金の100％頂戴いたします。

※表示価格は全て税込価格です